さわら寿司の結果 ~ Jpdiamukpictwfuv

サゴシ本来の味をあじわうことができ、身を炙る事で刺身と違って香ばしくなり味に深みがでます♪ 料理の作り方作り方は簡単です。・サゴシを刺身より大きめに切る（または柵の状態でも）・バーナーで炙る注意することはサゴシは先程も紹介美味しいようですが、その作り方はどうなっているでしょうか？さわらはシンプルに刺身にする方法もあれば炙りにする方法もあるようですが、それぞれの特徴や作り方を覚えて、ぜひ美味しいさわらを家でも楽しみたいものです。50センチまでをサゴシ、50〜60センチまでをナギ、60センチ以上をサワラと呼びます。タイやアジ、イカなどは大きくなると大味になり、おいしく無くなりますがサワラは大きくなるほど脂がしっかりのって、おいしくそして高級になります。