二名法 Solanum tuberosum L, 1753 維基物種 中的分類信息： 馬鈴薯 馬鈴薯 （ 學名 ： Solanum tuberosum ），屬 茄科 茄屬 多年生 草本植物 ， 塊莖 可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於 稻米 、 玉米 和 小麥 。 原產於南美洲 秘魯 與 波利維亞 境內的 安地斯山脈 。 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。 大航海時代馬鈴薯上個月比利時要申請炸薯條（French fries）為世界遺產（參1, 參2），就讓我想到我跟馬鈴薯之間的一件趣事了。 撰文｜葉綠舒 在台灣，我這一輩以及更老幾輩的人，對馬鈴薯的印象應該就是咖哩飯吧。等到1984年麥當勞進軍台灣以後（參3），才知道原來馬鈴薯還可以做成薯條。花3小時生了！ 討論，大家紛紛直呼好想吃，「這比夯番薯更有吸引力！」、「討厭蕃薯的人很多 但不愛馬鈴薯的幾乎沒有呀」、「馬鈴薯！
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全家 馬鈴薯花-繖房花序頂生，後側生；花輪形，白色或藍紫色；萼鐘形，直徑約 1 公分，外面被疏柔毛，5 裂，裂片披針形，先端長漸尖；花冠輻狀，直徑約 25~3 公分，花冠筒隱於萼內，長約 02 公分，冠檐長約 15 公分，裂片 5，三角形，長約 05 公分；雄蕊長為花絲長度的 5水煮奶油鹽之花馬鈴薯 ㄧ人份 12顆 小顆馬鈴薯 少許 鹽之花 研磨胡椒粉 5克 有鹽 or 無鹽奶油 做法 將馬鈴薯刷洗乾淨，放進深鍋裡，加入水蓋滿馬鈴薯，並放入ㄧ小搓海鹽。
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(特寫照片分享者 李宏文) 花的顏色可能是白色,也可能是其他顏色,如 粉紅或紫色 美美的粉紅馬鈴薯花, 裡頭躲了一朵紫色花!!馬鈴薯奶油花 材料： 台灣馬鈴薯3顆、蛋黃3顆、奶油40g、鹽與胡椒少許。另需準備擠花袋與擠花嘴（材料行或台隆手創館有售） 1如馬鈴薯泥步驟1煮熟馬鈴薯塊放涼，攪拌成泥。 2拌入蛋黃與冰奶油，再依個人口味加鹽與胡椒拌勻。 3(照片分享者 Jake Kung) 淡紫色花, 照片分享者(科博館副研究員王秋美) 還有紫白相間!(科博館副研究員王秋美)
繖房花序頂生，後側生；花輪形，白色或藍紫色；萼鐘形，直徑約 1 公分，外面被疏柔毛，5 裂，裂片披針形，先端長漸尖；花冠輻狀，直徑約 25~3 公分，花冠筒隱於萼內，長約 02 公分，冠檐長約 15 公分，裂片 5，三角形，長約 05 公分；雄蕊長為花絲長度的 5這篇漂亮的馬鈴薯花就是7月的花期拍的 馬鈴薯花田與麥田 整齊劃一的馬鈴薯花田 背後是羊蹄山，只是羊蹄山被雲霧遮住了 好吃的 馬鈴薯，美麗的 馬鈴薯花 營養價值高卻也蘊藏著危險 多一點常識可少一分傷害 有備無患啦!馬鈴薯料理 料理怎麼做才好吃？這裡有 5,145 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：韓式小菜：醬煮馬鈴薯, 蛋炒花椰菜心馬鈴薯, 馬鈴薯泥, 山茼蒿馬鈴薯烘蛋, 香煎馬鈴薯丁（簡單料理）（低醣生酮餐）（清冰箱料理）, 義式香煎培根馬鈴薯
繖房花序頂生，後側生；花輪形，白色或藍紫色；萼鐘形，直徑約 1 公分，外面被疏柔毛，5 裂，裂片披針形，先端長漸尖；花冠輻狀，直徑約 25~3 公分，花冠筒隱於萼內，長約 02 公分，冠檐長約 15 公分，裂片 5，三角形，長約 05 公分；雄蕊長為花絲長度的 5馬鈴薯花開拍自嘉義頂菜園附近。18年3月初后里看見收成景象。 馬鈴薯 英文名稱： Potato、Irish potato 學名： Solanum tuberosum L 科名： 茄科 (Solanaceae)茄屬(Solanum)服務時間：900~1800 公司電話： 公司傳真： 地址：高雄市仁武區澄觀路二段377號
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馬鈴薯喜土層深厚，質地鬆軟，富有機 質，排水及通風良好的砂質壤土，過於粘重的 土壤，不利薯球膨大，易造成薯形不整及表皮 不光滑。馬鈴薯耐酸能力強，ㄧ般以 pH55∼ 65 適於塊莖成長。馬鈴薯是喜光作物，生長 期間充分光照，有利光合作用；長期光度不上個月比利時要申請炸薯條（French fries）為世界遺產（參1, 參2），就讓我想到我跟馬鈴薯之間的一件趣事了。 撰文｜葉綠舒 在台灣，我這一輩以及更老幾輩的人，對馬鈴薯的印象應該就是咖哩飯吧。等到1984年麥當勞進軍台灣以後（參3），才知道原來馬鈴薯還可以做成薯條。服務時間：900~1800 公司電話： 公司傳真： 地址：高雄市仁武區澄觀路二段377號
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馬鈴薯（學名： Solanum tuberosum ），屬茄科 茄屬多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於稻米、玉米和小麥。 原產於南美洲秘魯與波利維亞境內的安地斯山脈。 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。這篇漂亮的馬鈴薯花就是7月的花期拍的 馬鈴薯花田與麥田 整齊劃一的馬鈴薯花田 背後是羊蹄山，只是羊蹄山被雲霧遮住了 好吃的 馬鈴薯，美麗的 馬鈴薯花 營養價值高卻也蘊藏著危險 多一點常識可少一分傷害 有備無患啦!將雞蛋與少許鹽巴加入馬鈴薯絲裡拌勻 鍋中放入無鹽奶油加熱融化後轉小火倒入將食材鍋中 煎至兩面金黃酥香，起鍋撒上黑胡椒粉即可 小撇步 馬鈴薯刨絲後不需泡水，利用食材本身的澱粉質與蛋的特性就可以讓薯餅不鬆散 更多分享花媽甜心派粉絲頁
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花真拉弓手超用力的畫面真的滿帥的，然後喊卡之後又軟萌軟萌的~ 今天開始是花真粉了XDDD哲仁王后｜幕後特輯 part1 https馬鈴薯花05 馬鈴薯花10 馬鈴薯花13 馬鈴薯花18水煮奶油鹽之花馬鈴薯 ㄧ人份 12顆 小顆馬鈴薯 少許 鹽之花 研磨胡椒粉 5克 有鹽 or 無鹽奶油 做法 將馬鈴薯刷洗乾淨，放進深鍋裡，加入水蓋滿馬鈴薯，並放入ㄧ小搓海鹽。
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脫去馬鈴薯的外衣 放進電鍋 蒸熟。 馬鈴薯 過篩後成了更細的泥。 蔬菜粉加少許水拌入薯泥 你儂我儂的 調成喜歡的顏色 用 123號 花嘴 就這樣 擠成 花朵 牡丹花可能會哭 因為只有一朵像她。 將花朵 擺在盤子裡 留下 紀念後 就通通進了我們的肚子 小撇步
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